Home Ẩm thực Hướng dẫn cách chế biến lòng heo xào hành răm

Hướng dẫn cách chế biến lòng heo xào hành răm

by Yêu Đời
9 views

Dù giản dị nhưng vị thơm thơm, cay cay của món lòng heo xào hành răm mang lại khiến bữa cơm gia đình trở nên ấm áp vô cùng.

long-heo-xao-hanh-ram

1. Nguyên liệu

– Lòng heo non loại ngon: 400 gr
– Hành hoa và rau răm
– Dầu ăn, hạt nêm và gia vị

2. Cách làm

– Lòng heo làm sạch.

– Thái lòng khúc vừa ăn.

– Cho dầu vào chảo, để nóng già. Thả chút hành hoa thái khúc đảo đều cho thơm, sau đó trút lòng xào nhanh tay.

– Nêm nếm các gia vị sao cho vừa miệng. Khi lòng chín, cho số hành hoa còn lại cùng rau răm vào đảo đều tay.

– Cho lòng ra đĩa và ăn nóng nhé!

Các bạn lưu ý đừng vì sợ lòng không chín được mà xào quá kĩ, lòng heo sẽ mất đi độ giòn không còn ngon nữa.

Loading...
Xem thêm:  Hướng dẫn cách làm sữa ngô là lạ mà ngon

Có thể bạn quan tâm

Leave a Comment