Hướng dẫn cách chế biến thịt ngựa xào lá lốt

0

Thịt ngựa rất ngọt, mềm khiến món ăn vô cùng thơm ngon và hấp dẫn.    

1. Nguyên liệu

– Thịt ngựa: 300gr
– Lá lốt: 10 lá
– Tỏi: 1 củ
– Hạt tiêu, hạt nêm, gia vị, dầu ăn.

cach-lam-thit-ngua-xao-la-lot

2. Cách làm

Lá lốt rửa sạch, thái nhỏ. Tỏi bóc vỏ, rửa sạch, băm nhỏ.

Thịt ngựa rửa sạch, lạng bỏ mỡ, thái thành những miếng mỏng. Ướp thịt ngựa với một chút hạt tiêu, hạt nêm, gia vị, dầu ăn và tỏi. Ướp trong khoảng thời gian từ 10-15 phút cho thịt ngựa ngấm gia vị.

Phi thơm tỏi, cho thịt ngựa vào xào.

Thịt ngựa chín tới, trút lá lốt vào đảo đều vài cái, nêm nếm cho vừa miệng rồi tắt bếp.

Loading...
Content Protection by DMCA.com

Từ khóa tìm kiếm

  • cách chế biến thịt ngựa
  • cách nấu thịt ngựa
  • thit ngua xao
  • cách xào thịt ngựa
  • che bien thit ngua
  • thit ngua
  • Thit ngua xao la lot
  • cách chế biến thịt ngựa ngon
  • cach nau thit ngua ngon
  • cách chế biến món thịt ngựa
Chia sẻ bài viết:

Bình luận bài viết